幾天前吃到朋友送給我的餅乾,一打開發現竟然是我最愛的餅乾之一,"荷蘭煎餅"耶!好奇之餘問了朋友,夷?!你怎會買的到呢?據我了解,荷蘭煎餅在台灣幾乎都是進口商所販售的而已,口感跟以前在荷蘭念書時吃的荷蘭煎餅有些落差,後來朋友跟我說,台灣現在終於有現做的荷蘭餅囉,且原物料跟機器都是跟荷蘭同步的,我聽了不禁愣了一會兒,原來前陣子隨口在聊天中跟他說到我想吃的荷蘭餅,沒想到他卻真的很認真地幫我查台灣有無現做的,真令我感動呀,為了表示對他的感謝也請他吃一頓大餐^^~
其實我朋友跟我一樣愛吃荷蘭餅,因為我們都對荷蘭餅的口感很挑剔,朋友告訴我台灣其實有幾間也在賣荷蘭餅,像是GO2荷蘭餅,據我朋友了解,他們使用的是台灣麵粉的原物料,但卻號稱是荷蘭餅,口感跟味道差多了,仔細聞跟品嚐,會發現他們家的餅有油蒿味,所以照理說應該只能說他們是台式的荷蘭餅而非正宗荷蘭餅。更不用說是進口商、711、好事多COSTCO、星巴克STARBUCKS在台販售的荷蘭餅,也一樣不怎麼好吃。
其實我朋友跟我一樣愛吃荷蘭餅,因為我們都對荷蘭餅的口感很挑剔,朋友告訴我台灣其實有幾間也在賣荷蘭餅,像是GO2荷蘭餅,據我朋友了解,他們使用的是台灣麵粉的原物料,但卻號稱是荷蘭餅,口感跟味道差多了,仔細聞跟品嚐,會發現他們家的餅有油蒿味,所以照理說應該只能說他們是台式的荷蘭餅而非正宗荷蘭餅。更不用說是進口商、711、好事多COSTCO、星巴克STARBUCKS在台販售的荷蘭餅,也一樣不怎麼好吃。